【熊貓茶記 – 澳門美食篇】

⭐仁杏餅⭐，係杏仁餅先啱～

杏仁餅原本係一款廣東省傳統嘅特色餅食，相傳由綠豆餅發展而來，主要原料係綠豆粉，只因外觀似杏仁，所以先叫杏仁餅。最初嘅杏仁餅係將綠豆磨成粉，再製成杏仁狀嘅餅，再喺餅中間夾一塊糖醃豬肉，經烘烤後製成綠豆餅。

 

宜家喺澳門地區，杏仁餅已經變成咗旅遊必買嘅手信之一。

 

#澳門美食年

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