【熊貓茶記 – 澳門美食篇】夾餅

夾餅，又叫格仔餅或者窩夫，係源自比利時嘅小食，將雞蛋、砂糖、麵粉、淡奶溝埋一齊，倒落個格仔形嘅模烘熱佢。

喺港澳地區，格仔餅會搽牛油、花生醬、煉奶同糖漿，再對折夾成半圓形。

 

#澳門美食年

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